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【初めての自炊】漢の節約料理【包丁不要なやつも

maro31

31歳独身 低収入(年収330万) 自称イケメン高身長(180cm) 節約・投資が好き。スマホのことが得意。 投資センスはゼロ、数年に1度株に失敗し、今まで300万ほどの損失。 去年から積立NISA覚えたのでいけるっしょ。 2020年は70万貯蓄できたので今年は100万目指します! はてなブログはじめました。 https://maro31.hatenablog.com/

【超簡単自炊メニュー】

食費、毎日けっこうかかりますよね?

コンビニのおにぎりは一個で130円、二個食べただけでもう260円。

弁当買ったら500円は当たり前。

私は誰かとご飯に行くときはお金使いますが、一人で食べるご飯はあまり贅沢しないようにしています。

無理をすると将来的に医療費の方が高くついちゃうので削りすぎはダメですが、自炊して基本は節約するようにしています!

ということで、私が実際にやっている漢の節約料理をご紹介!

簡単でなければ続かないので、一度準備したら数日続けられるもののみ実践しています!

節約できて、モテます!!笑

ちなみに値段はだいたいなので多少変わりますのでご了承下さいませ。

漢料理1、サンドイッチ

おすすめポイント

初めて自炊する人でも簡単、かつ数日続けられる、さらに具材も変えられる。包丁は使いますちょっとだけ。

最強!!

なんせ安い。卵1パック100円から200円。

パンは100円から200円。

準備する調味料も少なく、マヨネーズ200円.胡椒は100円、酢も100円ほど。

ボウルや大さじ、包丁は百均にあるはず。鍋は500円から1000円くらい?

材料

食パン8枚切り

(耳アリでOK、6枚切りもお好みで)

卵六個

マヨネーズ大さじ3から6(お好みで)

酢大さじ1

あらびき胡椒適当(気持ち多め)

作り方

鍋に水をはり、沸騰させます。

(水は卵が浸かるちょっと上まで入れる)

泡がぼこぼこして沸騰したら卵を割らないように六個入れる

8分そのまま茹でる

数分鍋のまま放置

鍋の水を捨て、冷水で触れるぐらいまで冷やす

殻を割り、卵を包丁で刻む

(ある程度でOK、細かくしすぎない)

卵を刻んだら、ボウルに入れ、

マヨネーズ、胡椒、酢を入れ、混ぜる

(混ぜるときはあまり潰さない程度に)

パンに挟んで食べる、うまい。

漢の節約料理2、たこ焼き(たこなし)

おすすめポイント

なんと包丁がいりません!大量に作れてうまい!安い!

材料は基本業務スーパーで。ぎょうすーにないものは普通のスーパーへGO!

たこ焼き機はドンキとかホームセンターで2000円とかです。

ボウル、泡立て器、おたま、大さじ、竹串、計量カップ、計りは100きんで!ないやつはホームセンターかな??

中力粉(小麦粉)100円くらい

チーズ1キロ800円

卵100〜200円

たこ焼きソース1リットル600円

マヨネーズ1キロ200円

鰹節200円

あおさ100円

青ネギ200円

白だし400円

醤油200円

材料作れば数日使えます。焼くのも楽しいですね。

チーズ以外にもいろんな具入れるのもありです。

タコ入れちゃうと高いのと別になくても困らないので入れてません笑

材料

中力粉200g

水900ml

白だし、醤油それぞれボウルにひと回しくらい

卵三個

青ネギ、たこ焼き機の表面にまんべんなく

かつお、あおさ、それぞれお好み

マヨネーズ、ソースお好み

作り方

もとを作る。

中力粉を計りで200計り、ボウルに入れる

醤油、白だしをボウルにひと回しずついれ、卵を3個入れる

水を300入れ、泡立て器で混ぜるを三回繰り返す

たこ焼きのもとはこれで完成。

焼く

たこ焼き機を温める

ちょっとさっきのたこ焼きのもとを入れ、ジュージューというくらい温めたら全部の穴に浸るくらいたこ焼きのもとを入れる

青ネギを全部の穴に入れ、チーズも入れる

ふつふつしだしたら竹串でひっくり返す

全体的に焦げ目がつくまで繰り返し、両面焼けたら完成

皿に乗せ、マヨネーズ、ソース、鰹節、あおさをかけてどうぞ。

最後に

サンドイッチは卵に飽きたり、面倒なときはハムを入れたり、ツナやアボカド入れたり、中身を変えればなんでもいけます。

ホットサンドメーカーで焼くのもめっちゃうまいです。ホットサンドメーカーは5000円から1万くらいなんでちょっとしますね。

たこ焼きは天かす入れたり、ウインナー入れたり、これもいろんなことできます!

持続できておいしいものが一番なので自分にあったメニューを考えましょう!!

最後に私の食生活

朝食

フルグラと牛乳

プラスサプリ

昼飯

サンドイッチかたこ焼き

晩飯

外食、もしくはカレーとか簡単な自炊

ミックスナッツも朝と夜は10粒ずつぐらい食べてます。

そこそこ健康、大丈夫かはわからぬ!笑

ではまた!!

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